Τρίτη, 30 Οκτωβρίου 2012

ΚΟΥΖΙΝΑ 1 ΜΕΡΟΣ ΝΤΟΥΛΑΠΙΑ ΚΑΙ ΣΥΣΚΕΥΕΣ...

Hεπισκευη των ντουλαπιων της κουζινας..Και η βελτιωση τους..Αναλογα με τις αναγκες της νοικοκυρας..Ειναι βασικο, για την ευρυθμη και ανετη λειτουργια της κουζινας...
Εκ πειρας λοιπον εχω να δωσω, μερικες οδηγιες...
1-Αποφυγετε, οπως ο Διαβολος το λιβανι..Να βαλετε συσκευες, καθ ολοκληριαν εντοιχισμενες...!!
Δεν μπορειτε μετα να τις μετακινησετε, για να καθαρισετε απο πισω και κατω..Και μαζευουν βρωμιλα..Που δεν την φανταζεστε...
Απο τα ματια της ηλεκτρικης κουζινας..Σταζουν λιπη, στο πισω μερος της..Και γινονται καταφυγιο και φωλεα κατσαριδων και μυρμηγικιων..
Το ιδιο γινεται και κατω απο το πλυντηριο πιατων..Που βρωμαει και δεν μπορειτε να το καθαρισετε
Και βεβαια, κατω απο τον φουρνο..Και τον φουρνο μικροκυματων...Και κυριως, πισω απο το ψυγειο...
Ολες αυτες οι συσκευες..Πρεπει να βγαινουν και να καθαριζονται..Τουλαχιστον μια φορα το μηνα...!!
Το ιδιο πρεπει να πλενετε και να καθαριζετε..Τα φιλτρα του απορροφητηρα..Διοτι, εκτος του οτι, δεν ρουφαει τους καπνους  και τις τηγανιλες...Μαζευει εντομα και τεραστιες ποσοτητες μικροβιων..Που πεφτουν αορατα..Πανω στα φαγητα σας...
Γι αυτο λοιπον...Η κουζινα[η συσκευη] μαζι με τον φουρνο..Πρεπει να ειναι πανω σε βαση με ροδακια..Που θα σας επιτρεπουν να την μετακινειτε, για να καθαριζετε απο πισω..Να βαφετε, αν δεν εχει πλακακια..Η να καθαριζετε σχολαστικα τους αρμους, που θα πρεπει να ειναι αδιαβροχοι...
Πριν τον καθαρισμο,κλειστε βεβαια τον διακοπτη παροχης ρευματος...[ασφαλεια κουζινας-φουρνου...]
2-Για το πλυτηριο πιατων...Πρεπει η παροχη του νερου  και η αποχετευση να ειναι ξεχωριστη απο την βρυση της κουζινας...Και ΟΧΙ διακλαδωση...Διοτι μπορει να βουλωσει η αποχετευση και να "πανε" τα απονερα της πλυσης των πιατικων..Στο νεροχυτη...Η κι αναποδα, τα αποφαγια να πανε μεσα στο πλυντηριο πιατων...!!..Επισης και το πλυντηριο πιατων..Πρεπει να ειναι σε βαση με ροδακια, για να καθαριζετε απο πισω και κατω...Κι εδω ισχυει..Να λυνετε τις παροχες, ρευματος και νερου..Και την αποχετευση, πριν τον καθαρισμο..[ασφαλεια πλυντηριου πιατων]
3- Τα ιδια ακριβως ισχυουν..Και για το πλυντηριο ρουχων..Και τον στεγνωτηρα ρουχων..Αν τον εχετε στην κουζινα,και οχι σε ξεχωριστο χωρο...[καλυτερα]
4-Για τον φουρνο μικροκυματων...Ισχυουν οσα και για τον μεγαλο φουρνο της κουζινας...Πρεπει να καθαριζεται συχνα..Διοτι υπολειμματα ροφων, σαπιζουν μεσα..Και μπαινουν στα πιατα που βαζετε μετα...Υπαρχουν ειδικα καθαριστικα...Επιμενετε, κυριως στους μεντσεδες των θυρων..Και στις αντιστασεις του Γκριλ...
5- Ιδιαιτερα σχοαστικοι..πρεπει να ειστε για τις κουζινες, με υγραεριο..[κεφαλες και ματια.] που πρεπει ξνα καθαριζονται ΚΑΘΗΜΕΡΝΑ..Απο τα υπολειμματα και τα καμμενα λιπη..Τις ζαχαρες και τις πεσμενες σαλτσες...
6-Οπως σχολαστικοι πρεπει να ειστε..με τα ματια.."ΓΚΡΙΛ" και τα πλατω..Αν εχετε..Που μαγειρευουν πολυ νοστιμα..Αλλα απαιτουνε, καθημερινη σχολαστικη καθαριοτητα...
Τα μικροβια απο τα καμμενα λιπη στις σχαρες..ΔΕΝ πεθαινουν, απο την...θερμοκρασια ψησιματος..Θελουν συρμα και ειδικο μαλακτικο απορρυπαντικο ΚΑΘΕ ΜΕΡΑ...!!
7-Απορροφητηρες...
Μην αγοραζετε ακριβους απορροφητηρες, για να μπορειτε να τους..Αλλαζετε συχνα...Μεσα στους μηχανισμους απορροφησης..Μαζευεται...Ολοκληρο οικοσυστημα απο οργανισμους...!!
Οπωσδηποτε..Μη μαγειρευετε με ξεσκεπαστες κατσαρολες..Πεφτουνε μεσα διαφορα..!!
8-Το παντερμο ντουλαπι, του νεροχυτη...
Φροντιστε να μην ειναι πανομοιοτυπο, αλλα ταιριαστο με τα υπολοιπα ντουλαπια..Γιατι θα χρειαστειτε να το αλλαξετε..Τουλαχιστον τερεις φορες περισσοτερες...Απο τα υπολοιπα ντουλαπια κουζινας...!!!
Οι διαρροες και οι βλαβες της αποχετευσης..Θα το.."γερασουν" πολυ γρηγορα...
Απο πειρα σας λεω..Οτι πανω απο πεντε μολις χρονια..Κανενα ντουλαπι,νεροχυτη δεν αντεχει...!!
Εκτος αν ειναι μεταλλικο..Απο ανοξειδωτο..Και οχι απο πιεσμενα πριονιδια,που ειναι και τα υπολοιπα ντουλαπια κουζινας...
ΜΗΝ συγκεντρωνετε τα αδεια μπουκαλια μπυρας..Τα σκουπιδια, τα φλουδια..Τα αποφαγια σε εντοιχισμενο σκουπιδοντενεκακι στην πορτα του ντουλαπιου...μειωνετε τη ζωη του...
Τα  σκουπιδια σε ειδικο καδο με σακκουλα..Που να βγαινει και να καθαριζεται..ΟΛΟΣ Ο ΚΑΔΟΣ..
με απορρυπαντικο και απολυμαντικο..Τουλαχιστον καθε εβδομαδα...!!..Και η σακκουλα να ανανεωνεται ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΑ...!!
9-Ειμαι υπερ της κατασκευης στα κατω ντουλαπια  κουζινας..Αποκλειστικα ΣΥΡΤΑΡΙΩΝ..και οχι ντουλαπιων...Δεν χρησιμευουν σε τιποτα τα κατω ντουλαπια...Ενω τα επενδυμενα με καθαρο πλαστικο καλυμμα συρταρια..Που θα καθαριζονται και θα βγαινουνε...Θα γινουνε αριστη αποθηκη για τα κατσαρολικα σας...
10- Οι συσκευες κουζινας..[βραστηρας,πολυμιξερ,πολυκοφτες, τριφτες,συσκευες για ζυμωμα,ψωμοκατασκευαστες,τηγανιερες, ρυζιερες,Μηχανες του κυμα.ΚΛΠ..].πρεπει να ειναι μεσα σε στεγανη σακκουλα,μεσα σε ειδικο συρταρι...Οταν δεν χρησιμοποιουνται..
Στο ΙΚΕΑ εχει σακκουλες στεγανες...Που ανοιγουν και κλεινουν...Αλλα μπορειτε να κλεισετε με ταινια συσκευασιας..Οποιαδηποτε σακκουλα, διαφανη...!!

Στο δευτερο μερος, θα πουμε για την ...Τροφηματοθηκη....Την οργανωση και την κατασκευη της...
Και στο τριτο μερος θα πουμε για το βαψιμο του ταβανιου,της κουζινας...Την απολυμανση..
Τα μυρωδικα χωρου,τα φωτιστικα,της κουζινας..Και τη βλακεια, να ειναι η κουζινα..ΠΑΣΣΟ μεσα στο σαλονι...!!!..[η δεν θα βρασετε ΠΟΤΕ κουνουπιδι, και χορτα στην κουζινα..και δεν θα τηγανισετε ΠΟΤΕ..γαυρο...Η θα μυριζει η τηλεοραση ΠΛΑΣΜΑ..και ο δερματινος καναπες...Ψαριλα...!!]

16 σχόλια:

  1. Ευχαριστούμε για τις συμβουλές σου, Μαχαίρη! (όταν λέω εγώ ότι είσαι δάσκαλος...)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Ο βοηθος της νοικοκυρας...
      Προσπαθω, να εισαστε ευτυχισμενοι με τα σπιτια σας..Και να μεταδωσω γνωση που απεκτησα..Παθων...!!

      Διαγραφή
  2. Πολύ σωστές οι συμβουλές σου... ευχαριστούμε.

    Να πω και γω ένα τεχνικό, μιας και λες για το ντουλάπι του νεροχύτη. Εμείς στο επιπλάδικο που δούλευα, επενδύαμε το ντουλάπι αυτό μέχρι και μερικά εκατοστά από το κάτω μέρος με ανοξείδωτη επένδυση. Έτσι το έχω και στο σπίτι μου και το έχω χρόνια. Με έχει σώσει από τις διαρροές και δεν φούσκωσε ποτέ το ντουλάπι μου.

    Καληνύχτα.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. ΠΟΛΥ ΟΜΟΡΦΗ λυση...Ολοι θα μπορουσαμε, απλα να μετρησουμε το ντουλαπι κατω απο τον νεροχυτη..Και να παραγγειλουμε στο σιδερα της γειτωνιας..Αντιστοιχες ανοξειδωτες λαμαρινες...Επισης η ιδια δουλεια γινεται και με επιφανειες ξυλου[μασιφ] εμποτισμενες με ΞΥΛΑΝΤΕΚΟΡ και λουστραρισμενες Με ΟΣΕΑΝΙΚ.δυο χερια...
      Η ακομα επιφανειες απο σιλικονη..Που ομως ειναι ακριβες...
      Η λαμαρινα στη βαση του ντουλαπιου..Να εχει μια ρηση προς τα εξω...Αν δεν σας αρεσει η ανοξειδωτη επιφανεια..Βαψτε την χρησιμοποιωντας λαδομπογια, αφου προηγουμενα πασαλειψτε ειδικο υποστρωμα...
      Προτεινω ακομη..Οι συδεσεις του νερου και η αποχετευση να ειναι απο σιδερενιους η Ορειχαλκινους σωληνες..ΟΧΙ απο πλαστικους, που τρυπανε με τα καθαριστικα...
      Ουτε λαστιχα ευκαμπτα, που βγαινουν, και γινεται πλημμυρα...!!
      Προσεχτε ιδιαιτερα το ζεστο νερο...!!
      Στο σημειο αυτο..Μπορειτε να παρεμβαλλετε εναν αποσκληρυντη...ΔΩΡΕΑΝ αφου θα εχετε νερο υγιεινο και στο πλυντηριο ρουχων και πιατων...ΠΟΛΥ καλυτερα αποτελεσματα, με λιγωτερα απορρυπαντικα...

      Διαγραφή
  3. Και τώρα τι να κάνουμε που είναι
    εντοιχισμένες οι συσκεβές?
    Από κάτω βέβαια υπάρχει κενό με
    κάλημα που βγαίνει.
    Το ψυγείο όμως έχει δεκαπέντε
    χρόνια να κουνηθεί.
    Απελπισία...
    Να δούμε και την επόμενη ανάρτηση
    να σκευτούμε κάπια λύση.
    Καλό βράδυ!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Λοιπον ΦΡΕΖΙΑ..το προβλημα το εχω συνατησει παρα πολλες φορες...
      Θα φωναξεις τον επιπλα της γειτωνιας σου..Και θα του ζητησεις να..ΑΠΟΣΥΝΑΡΜΟΛΟΓΗΣΕΙ τις συσκευες, απο τα εντοιχισμενα ντουλαπια...
      Να τις βγαλει εντελως εξω και να βαλει καλυμματα απο κοντρα πλακε θαλασσης, που θα βαψεις και θα λουστραρεις[Ξυλαντεκορ και οσεανικ]
      Ταυτοχρονα θα περασεις και ετοιμες βασεις, στο πλυντηριο, το ψυγειο και την κουζινα...
      Αν τα ματια της κουζινας..Ειναι σε διαφορετικο μερος απο τον φουρνο..Θα αποσυναρμολογησεις, και τα δυο ντουλαπια...
      Ακομη θα μονωσεις με σιλικονη τα υπολοιπα ντουλαπια,στο μερος που κοπηκαν...
      Μπορει να ξοδεψεις καποια χρηματα..Αλλα θα εχεις υπο ελεγχο την κουζινα σου...

      Διαγραφή
  4. Μαστορα καλησπερα, μαστορεψες ξανα, μπραβο.
    Αυτο που γραφει η Μαρια Νι ειναι πολυ καλη πατεντα.
    Αλλα 15 χρονια ψυγειο Frezia?
    Πιστευω να μην σε................ματιασω, 15 χρονια???

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Δημητρη..Πλεον οι κατασκευαστες, το βαζουν σε ολα τα ντουλαπια, αν ζητηθει...
      Τα παλια ψυγεια, με τους μεγαλους συμπιεστες..ΔΕΝ ΧΑΛΑΝΕ...!!
      Αλλα ξοδευουνε πολυ ρευμα...Και κανουνε θορυβο...
      βεβαια δεν θα εχει την αποδωση, που εχουν τα σημερινα..ΝΟ ΦΡΟΣΤ..Και αυτοματη αποψυξη..

      Διαγραφή
  5. Γιατί Δημήτρη?μια χαρά δουλεύει!
    Δεκαπέντε χρόνια είναι εντοιχισμένο,
    κι άλλα πέντε...ελεύθερο.
    Είναι από αυτά τα διπλά ψυγειοκαταψύκτης,
    οι παλιές συσκευές είναι πιο ανθεκτικές.
    Μαχαίρη συμφωνείς?

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Τα παλια ψυγεια δεν χαλανε..Αλλα δεν εχουνε τα.."προσοντα" που εχουνε τα καινοργια..
      [θορυβος,καταναωση,Νο φροςτ,αυτοματη αποψυξη]
      Και δεν συμφερει να τα εχεις..
      Οταν δεν μπορεις να κανεις αλλοιως, ομως..Ειναι μια χαρα...

      Διαγραφή
  6. O τεχνίτης θα ζητά 600 ευρώ με απόδειξη
    η 400 χωρίς!
    Ασε μας...

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Βεβαια εκει ειναι ολο τ ζητημα..Αλλα..Μια ερωτηση, θα μπορουσες να κανεις...

      Διαγραφή
  7. Δεν μου αρέσει που λένε τόσο με απόδειξη
    και τόσο χωρίς...

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  8. Σαματις εμενα μου αρεσει;;;
    Παλιανθρωπια ειναι...

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  9. Φοβερές οι συμβουλές σου!
    Λοιπόν ξέρεις την παροιμία που λέει:
    "Το 1ο το χαρίζεις
    το 2ο το νοικιάζεις
    και στο 3ο μένεις" και φυσικά αναφέρεται για τα σπίτια που φτιάχνεις!
    Λοιπόν εγώ είμαι ακόμα στο 1ο και μα την αλήθεια θέλει χάρισμα!

    Στερνή μου γνώση να σ'ειχα πρώτα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  10. Πολυ ψαγμενη κουβεντα αυτη...
    Αλλα μηπως μπορεις να το...Επισκευασεις;;

    ΑπάντησηΔιαγραφή