Τρίτη, 4 Σεπτεμβρίου 2012

ΦΩΤΙΑ...!! ΒΟΗΘΕΙΑ...!!

Λοιπον..πριν να ......Στερεοποιηθει ο φλοιος της γης....!!!![Που λεει και η μεγαλη κορη μου, Βασω]
Παντρεφτηκα τη Μαρικα...!!
Και πηγαμε και..Ταξιδι του Μελητος...!!
Στη..Θεσαλονικη...!!.Με το τραινο.....Στο σπιτι του..Αδερφου της κουμπαρας μας...Που ητονε φοιτητης εκει...
Για να μην πληρωσουμε ξενοδοχειο...Και γυρισαμε με το καλο..Στο σπιτι μας στη Φιλαδελφεια...
Και επηρε η Μαρικα...Τα τηγανια και τα κατσαρολικα..Να φτιασει και το πρωτο γευμα μας...!!

Μακαρονια με κιμα...!!

Ανοιξα κι εγω τη φημεριδα...Οπως θυμωμανε οτι εκανε ο..Πατερας μου..!!
Και περιμενα να φαω...!!..
Με ειχε.."πιασει" και ο θειος μου ο Παναγιωτης..Θεος χορεστονε...Και μου ειχε ειπει..Να μη φωναζω..Και να μη αγανακταω στην αρχη..Ολα τα κοριτσα δυσκολευονται...Και να δειχνω ταχα μου...Οτι ητανε ωραιο το φαι..!!!.Και με ενθουσιασμο να το τρωω..!!!.Να μην απογοητευτει η καινουργια
"κυρια"
Πραγματι...Ακουγα απο μεσα στην κουζινα..Γκρανκα γκουνκα...Τα κατσαρολικα  Και τα λαδια να τσιρτσιριζουνε...
Κι εκανα την..Προσευχη μου..Να μην ειναι πολυ χαλια το φαγητο...Γιατι πειναγα κι ολας...!!
Και λεφτα περσευαμενα δεν ειχαμε..Για να τρωμε και εξω...!!
Και σε μια..'φαση"..Εκει οπου περιμενα, και με ειχε ψιλοπαρει ο..Υπνος..μεσημεριατικα...
Ακουω απο την κουζινα...
ΦΩΝΕΣ...Στριγγλιες...!!
Μπουκαλια να πεφτουνε...!!
Η καταστροφη του Δραμαλη...
Αρχισε και η Μαρικα, να φωναζει..ΒΟΗΘΕΙΑ ΜΑΧΑΙΡΗ...!!..Κι εγω..Τα χρειαστηκα...!!
Σηκωνομαι αμεσως...Παω στην κουζινα τρεχοντας...και τι βλεπω...!!

Ητανε η Μαρικα πανικοβλητη...και βαστουσε στο χερι ...Απο την ακρη του χεριουλιου το τηγανι..!!
Που ειχε παρει φωτια ΜΕΣΑ...!!..Και εβγαζε τεραστιες φλογιες...Που εγλυφαν τα ντουλαπια της κουζινας...
Και γυρναγε γυρω-γυρω την κουζινα...!!
Και φωναζε...!!

Βοηθεια Μαχαιρη..Καιγομαι...!!

Ανοιγω την πορτα της κουζινας..Και της αρπαζω απο το χερι το τηγανι...!!

Και το πεταω στον..Ακαλυπτο της πολυκατοικιας κατω...!!..οπως ητανε...!!

Ευτυχως που δεν ητανε κανενας ανθρωπος απο κατω..Να τουρθει στο κεφαλι...!!
Παρα..Επεσε μεσα σ ενα παρτερι με λουλουδια..Και χωθηκε στο χωμα..Και εσβησε...!!

Και βγηκανε..ΟΛΗ Η ΠΟΛΥΚΑΤΟΙΚΙΑ...Και οι αλλες πολυκατοικιες γυρω..Και βλεπανε...!!

Και η Μαρικα η φουκαριαρα...Επηγε και...Κουκουλωθηκε με μια κουβερτα...!!
Και δεν ηθελε να βγει...!!
Γιατι ειχε βαλει τα κεμμυδια να τσιγαριστουνε...και της πηρε το..Τηγανι φωτια...!!
Πηγα στο φουρνο και πηρα σαντουιτς και φαγαμε...Εκεινη τη μερα...!!

Και την αλλη μερα..Εφερα απο το εργοστασιο...Ενα πυροσβεστηρα...!!...

Και τον κρεμασα στην κουζινα...!!.

Πηρα και της Μαρικας ενα Τσελεμεντε...!!..Που τον εχει ακομα...!!

Κι αυτη η μικρη Κυρια.,λοιπον εγινε...Μια εξαιρετικη μαγειρισσα...Οπου αγαπαει να φτιανει γευματα για πολλα ατομα...Με μεζεδες και γλυκα...
Και μας εδειξε..Οτι ο καθε ανθρωπος..Μπορει να κανει παντα...
Τα παντα...!!

Αρκει να το θελησει...Και να εχει λογο για να το κανει...!!..

33 σχόλια:

  1. Να την χαίρεσαι την Μαρίκα σου, αυτή εσένα και όλη την φαμίλια σου.
    Με έκανες και χαμογέλασα.
    Σ΄ευχαριστώ.
    Φιλιά.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Kι εγω ευχαριστω, για την παρεα σας...
      Να στε ολοι καλα...!!

      Διαγραφή
  2. Xαχαχαχαχαχχαχαχαχα! Τι μου θύμησες με το ντεμπούτο της Μαρίκας στην κουζίνα της! Νάξερες τι μου θύμησες!
    ---
    Ετσι ακριβώς Μαχαίρη μου, δεν υπάρχει δεν μπορώ!
    Μόνο δεν θέλω!
    Φίλησέ μου το Μαρικάκι

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Τι σου θυμησα;;;
      Για πες...!!
      Βεβαιως και δεν υπαρχει...ΔΕΝ ΜΠΟΡΩ...
      Ο πατερας μου μαλιστα..Ελεγε...Οτι δεν υπαρχει καν ΔΥΣΚΟΛΟ...
      Ειναι μονο Το Γνωστο..Και το Αγνωστο...
      Αυτο που ξερεις..ΠΩΣ να το κανεις..Και το αλλο,που δεν ξερεις...
      Και μου εδειχνε τους ακροβατες στα τσιρκα,τους θηριοδαμαστες..Τους φακιρηδες...!!

      Διαγραφή
  3. Ε καλά,εγω κάποτε εβαλα να βράσω ένα αυγό,
    εν το μεταξύ πήρα ένα βιβλίο στο χέρι και
    ξεχάστικα στο διάβασμα,μετά από μερικές ωρες
    μπαίνοντας στην κουζίνα ήταν το πάτωμα
    γεμάτο κομματάκια αυγού,ειχαν απογειωθεί
    στο ταβάνι και μετα προσγειώθηκαν στο πάτωμα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. Frezia..
    Καλως ηρθες,...
    Κι εγω επαθα κατι παρομοιο..Με κρεας που εβραζα...Και το ξεχασα...!!!
    Περασες καλα;;;

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  5. χαχαχχαχαχα Μαχαιρη!
    Πολυ καλη ιστορια αυτη!
    Και συμφωνω... Δεν υπαρχει δεν μπορω αλλα δεν θελω. Επισης, ολα γινονται. ΟΛΑ! Για ολα υπαρχει τροπος και λυση, φτανει να θελει κανεις!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Aυτο το απλο πραμμα...Συμβουλη...
      Να την πουμε και να τη νοιωσουμε ολοι βαθεια στην καρδια μας...
      Να σφιξουμε τα χερια..να βοηθαμε ο ενας τον αλλονε...
      Σα συγκενεις...
      Μια μεγαλη οικογενεια ολοι...
      Χωρις υποψιες..Χωρις διαμαχες..Χωρις εγωισμους...
      Και θα βρουμε τη λυση...

      Διαγραφή
  6. χαχαχα!
    Αυτό το "Βοήθεια ΜΑΧΑΙΡΗ" ήταν... όλα τα λεφτά!
    Άντε ρε άνοιξε η καρδιά μας, στράβωσε το χείλι μας λιγάκι, που μας έχουν κάνει να ξεχάσουμε τι πα να πει χαμόγελο!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Φιλε μας...Ευρυτανα...
      Ο καθαρος αερας εμας μας κανει πιο καθαρες τις ψυχες μας...
      Και ευκολα θα ξανασηκωθουμε παλι...
      Και να λυσσαξουνε...!!

      Διαγραφή
  7. Α...αααα τις δικές μου εμπειρίες τις απέκτησα με σφυρίζουσες χύτρες! Διαστημικά γλέντια!
    Αλλά εγώ δεν φώναζα τις αστυνομικές δυνάμεις για βοήθεια...γιατί και να φώναζα ποιος θα μ'άκουγε?
    Όλη μου η έγνοια ήταν να μη γίνει τίποτα αντιληπτό!
    Για να μη κατηγορηθεί η μάνα μου, που μ'είχε μονάκριβη και καλομαθημένη...;)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Kαλα..Αλλη φαση οι χυτρες ταχυτητας...
      Ειναι,λεει ειδικα. για τις μητερες που εργαζονται...
      Και πρεπει να ξαναμαθεις απο την αρχη να μαγειρευεις...ΟΛΑ τα φαγητα...!!
      Αμα τη μαθεις, ομως ειναι σπουδαιο εργαλειο..!!
      [φτιανεις και ρακη..]

      Διαγραφή
  8. Γεια σου μαστορα με την μαστορισσα σου, ωραιες θυμισες, μας κανει την καρδια γαρυφαλλο, μπραβο σου...

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Αυτα καθομαστε, οταν λειπουν τα παιδια και τα λεμε..και γελαμε...!!
      Με την ανεμελια..Και με τους εαυτους μας..Δημητρη..
      Τοτε που ειμαστε νεοι..Και η ζωη μπροστα μας χαμογελουσε...
      Και τι ωραια που περασαμε...!!
      Με τα αστεια και τις ομορφες στιγμες..
      Που δεν ξεχαστηκαν ποτε..!!

      Διαγραφή
  9. E! ρε γλέντια!!!ΧΑ!ΧΑ!τρεχααααάτε ρεεεεεεεε φέρτε νερά φέρτε ρακί...όχι ρακί όχι ρακί...φέρτε πυροσβεστηηηηηήρες!!!!!

    Μάστορα μου εσύ πρωτομάστορα!!!!!είσαι λεβεντιά!!!

    να είσαι καλά που κράτησες την τρυφερή απειλή σου...(τώρα θα δεις)!!!!!ΧΑ!ΧΑ!!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. ΙΣΤΟΡΙΕΣ τετοιες αστειες Ελενα..Να λεμε...
      Χιλιες και μια νυχτες...!!
      Η ζωη ειναι στιγμες...!!
      Πολλες ομορφες στιγμες...Που σκεπαζουν την προσπαθεια..Τον αγωνα και την αγωνια...!!

      Διαγραφή
  10. Το έχω πάθει κι εγώ δυστυχώς... πρόσφατα. Και έμπειρη μαγείρισα να είσαι, άμα ξεχάσεις το λάδι στο τηγάνι ή την κατσαρόλα, παίρνει φωτιά κανονικά και φυσικά είναι ότι πιο επικίνδυνο. Το λάδι λαμπαδιάζει κατευθείαν από μια θερμοκρασία και πέρα.

    Ρε Μαχαίρη, Φιλαδέλφεια μένεις ρε; Έχω μια σημαντική σχέση με τη Φιλαδέλφεια. Άντε βρε Μαχαίρη.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. ΚΚ
      Δεν μενω Φιλαδελφεια ΤΩΡΑ..Εμενα εκει,ως νιοπαντρος..Και μεχρι να φτιαξουμε το σπιτι μας..Που ειναι στα Ανω Λιοσα...!!
      Ο Φιλιππης..[μεγαλος γιος] ητανε στην δευτερα δημοτικου..Οταν ηρθαμε επιτελους..Στο σπιτι μας...

      Διαγραφή
  11. Αχ, μάστορα είσαι απόλαυση!!
    Τρέξε μαχαίρη, φέρε γάζες, φέρε ασθενοφόρα!!!!!
    Ακόμα το διαβάζω και γελάω!

    Για την άσκηση στις μαγειρικές ικανότητες χρειάστηκα και εγώ τον Τσελεμεντέ.. με τα μικρά γράμματα και τα πολλά λάθη!!!!!!

    Μαρικούλα φιλιά!!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Φιλια και αγκαλιες κι απο μας..Αγαπημενη μας Αντιγονη...
      Κι οποτε θελεις εδω..Ο φιλος σου ΜΑΧΑΙΡΗΣ...
      Θα σου λεει ανεκδοτα, και ιστοριες γελιου...
      ΚΑΘΕ καιμος να πηγαινει στη γωνια...!!

      Διαγραφή
    2. Όχι λεμε φέρτε ρακές φέρτε ρακές!!!! τι στην ευχή ένα βραδυ θα δώσει άδεια η Μαρίκα...και αν πει όχι Μάστορα θα τις πιω εγώ για πάρτι σου!!!! καλά εκεί να δεις...φέρτε νερά φέρτε γάζες και ασθενοφόρα!!!!
      ΧΑ!ΧΑ! δεν έχω πιει ποτε παρα μονο μπύρα!!!!!!

      Διαγραφή
    3. Elena...
      H Μαρικα, θα δωσει αδεια για ρακες...Περαν των δυο τριων ποτηριων...
      ΜΕΤΑ ΤΗΝ ΚΡΙΣΗ ΧΡΕΟΥΣ...!!
      Το εχει συννενοηθει με την..Μερκελ!!!
      Μολις...Ανακαμψει η διεθνης οικονομια..Και ξαναδουλεψουν στην Ελλαδα τα εργοστασια..Υφαντουργιας...Θα πιουμε και ρακες...!!
      Πιο πιθανο το βλεπω...Να απαγγειλει ο..Γατος μου...Οδυσσεια...!!!

      Διαγραφή
  12. Μάστορα με απογοήτευσες.

    Με ένα απλό καπάκι ή κατι που να σκεπάζει το φλεγόμενο σκεύος καθαρίζεις. Εγώ στη δικιά μου "Μαρίκα" αυτό έμαθα πρώτα, γιατι ούτε από μαγειρική ξέρω πολλά και αυτή είναι μαστόρισα(μαγισσα θα έλεγα) στην τέχνη των γεύσεων. Εγώ βοηθάω στα "τεχνικά" θέματα εξαερισμών, σκευών κτλ. και φυσικά στις χαμαλοδουλειές ώστε η "σεφ" να προετοιμάσει το οικογενειακό τραπέζι!

    Να ναι καλά οι "Μαρίκες" μας!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Μωρε δικιο εχεις εσυ...
      Αλλα...Που το μυαλο εγω...!!
      Ειδα τις φλογες,ως εκει πανω..Και τα χρειαστηκα...!!
      Δε λες οπου δεν ητανε κανεις απο κατω;;;...!!
      Να του ερθει το τηγανι στο κεφαλι..Να αρπαξει και φωτια...!!
      Ακομα φιλακη θα ημουνα...!!

      Στις Γαλερες, σαν τον Μπεν Χουρ...!!

      Διαγραφή
  13. Χαχα! Απολαυστικότατος! Εγώ, Μαχαίρη μου, φαΐ δεν έκαψα, από σιδέρωμα κόντεψα να βάλω φωτιά στο τετράγωνο.
    :))

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Καλημερα φιλη μας...
      Αλλα τοτε..Δεν θα ησουνα.."μισοαγνωστη"
      Γιατι θα σε..Ειχανε γραψει οι εφημεριδες...!!

      Διαγραφή
  14. αχ τί ωραία ιστορία!! λες πραγματικά ο κάθε άνθρωπος να μπορεί να κάνει τα πάντα μαχαιρή μου? να βάλουμε λες φωτιά στα παλιά και να προχωρήσουμε για Το Παντα? καλημέρα... (πότε θα έρθετε στην Κύπρο να σας δούμε?)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. ΩΡΑΙΑ ΕΛΕΝΗ....
      Οχι ο καθε ανθρωπος...ΜΟΝΟ αυτος που εχει ΚΙΝΗΤΡΟ..Και θεληση...!!
      Η Μαρικα ξεκινησε απο το..Μηδεν...Με υπομονη και μεθοδο...
      Φτιαχνοντας στην αρχη απλα και μετα πιο δυσκολα...
      Και τελικα κατεκτησε ολο το πακεττο...
      ΓΙΑΤΙ ΠΙΣΤΕΥΕ...
      Οτι το δυσκολο ειναι να δουλευεις...
      ΟΧΙ να μαγειρευεις...!!
      Εγω δεν το πιστευα οτι θα τα καταφερει...
      Αλλα με εβγαλε ψευτη...!!
      Ρουμπωσε μαγειρισσες...Και Νοικοκυρες..Που το ειχαν αυτο σαν...ΜΟΝΑΔΙΚΟ προσον...!!
      Καμμια ομως απ αυτες τις "ΚΟΥΖΙΝΑΤΕΣ"
      Δεν καταφερε να δουλεψει στη φαμπρικα...Τρεις βαρδυες συνεχεια..Οπως το εκανε η Μαρικα...
      Πανευκολα...!!

      Διαγραφή
  15. Χαμογέλασα με την ιστορία που θυμήθηκες,όλες λίγο πολύ έχουμε να θυμόμαστε κάποια "κατορθώματα" από τότε που ήμασταν άμαθες...για μένα η μαγειρική είναι η πιο βαριά δουλειά,ήταν πραγματική δουλειά για πολλά χρόνια,αλλά και τώρα που δεν είναι μου φαίνεται βουνό.Ποτέ δεν τα πήγα καλά μαζί της,το ξέρει η άτιμη και με εκδικείται με την πρώτη ευκαιρία...

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Καλα με αφησες απνου..!!!
      Αφου ηταν πραγματικη δουλεια, για πολλα χρονια...Γιατι δεν την αγαπησες;;;
      Κι αφου δεν την αγαπησες,γιατι την εκανες;;
      Κι αφου την εκανες, ετσι κι αλλιως...Και ξεμπερδψες μαζι της..Οταν επαψε να ειναι πραγματικη δουλεια...
      Γιατι συνεχισες και μετα και σου φαινεται βουνο...!!
      Κι αλλα 632 γιατι..Μπορω να σου ειπω...!!
      Μηπως εχεις πολλες απαιτησεις απο...σενα;;
      η καπιοι αλλοι εχουνε μεγαλες απαιτησεις...
      Γιατι,μορ αδερφε μου...
      Το μαγειρεμα στο φιναλε...Μια διασκεδαση ειναι..Και μια δημιουργια...
      Και για κεινους που ειναι επαγγελμα...
      Ειναι και μια καλοπληρωμενη δουλεια...

      Η εχω αδικο εγω;;;
      Για πες..!!

      Κανε μιαν αναρτηση καλυτερα, αν ευκαιρεις...Γιατι..Ολοι θεμε να γινουμε στον..Υπνο μας μαγειροι...
      Αλλα δεν ειναι τοσο ευκολο οσο φαινεται...!!
      Ετσι;;

      Διαγραφή
  16. η πλέον γλυκιά ανάρτηση που διάβασα τα τελευταία χρόνια

    πάντα βρε παιδιά να είστε έτσι ΜΕ ΑΓΑΠΗ ΚΑΙ ΣΕΒΑΣΜΟ

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  17. Ευχαριστουμε φιλε...
    Ανταποδιδουμε τις ευχες σου...
    Απο καρδιας...!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  18. χααχχαχα
    Βρε τι έπαθε η Μαρίκα σου!
    Κανείς δε γεννήθηκε γνωρίζοντας τα πάντα. Όλοι μαθαίνουμε, όχι μόνο να μαγειρεύουμε για κάποιον άλλο αλλά και πώς να συμπεριφερόμαστε. Θα βάλουμε και κάποιες φωτιές στην πορεία αλλά το θέμα είναι να αγαπάμε, να κάνουμε ό,τι κάνουμε με μεράκι και χαρά και όλα τα φαγητά νόστιμα θα γίνουν κάποια στιγμή.

    Εγώ την πρώτη φορά που μαγείρεψα για άντρα έκανα κοτόπουλο με πατάτες στο φούρνο. Τα έβαλα μαζί όπως έβλεπα να κάνει η μάνα μου αλλά κάτι δεν έκανα μάλλον καλά, δεν ήξερα και το φούρνο στο σπίτι του, με αποτέλεσμα να το έχω στο φούρνο το ταψί 5 ώρες μέχρι να μαλακώσει το κοτόπουλο. Έγινε όμως λεκούμι τελικά.
    Πού είναι μου λέει, οι πατάτες;;
    Είχαν εξαφανιστεί αλλά σίγουρα κάτι είχαν αφήσει στη γεύση.
    Καλημέρα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή